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6月1日，2023工业绿色发展成果展暨工业绿色发展大会正式拉开帷幕，百威携气候行动、守护水源、智慧农业及循环包装四大领域行业领先成果亮相展会。

据悉，百威本次展台遵循绿色低碳的设计理念，采用更具可持续性的材料分展区展示百威在ESG策略、绿色生产和绿色物流、水资源管理、智慧农业、循环包装等方面的丰硕成果。其中地球形状的循环装置采用由百威啤酒糟回收制作而成的植物基皮革、环保纸等可回收再生的包装材料，整体布局风格充分体现了“绿动未来”的参展主题特色，吸引众多嘉宾观众驻足参观交流。

此外，在国家加速推进碳中和的趋势下，打造“零碳”工厂是推动酒类产业迈向绿色转型的核心单元和关键环节。据了解，百威碳中和工厂版图布局始终走在行业前沿。2021年，武汉酿酒厂实现碳中和；2022年，锦州酿酒厂实现碳中和。

碳中和工厂版图不断扩张的基础上，百威减碳降排成效也实现了行业领先。截至2022年，百威在中国拥有12家国家级绿色工厂，在中国可再生电力覆盖率达43%，目前，昆明、锦州、佛山和资阳4家酿酒厂实现了100%可再生电力酿造。近期，百威佛山工厂建成百威亚太区首家分布式车棚光伏项目，预计自产光伏绿电将达到600万度电/年，为绿美广东做出百威贡献。

啤酒酿造与水资源密切相关。啤酒行业平均每生产一升啤酒，一般水耗约为5升。百威以一流的水管理实践引领行业。2022年，百威南宁工厂每百升啤酒生产用水量降至1.11百升。同时，中水回收也是提高用水效率的重要途径。2021年，百威南宁酿酒厂实现了中水100%利用；2022年，百威进一步提高CIP过程中水的回收和再利用率至50%。

为助力国家“双碳”目标实现，百威在2025短期目标之上，制定了整个价值链到2040年中实现净零的长期目标，标志着百威成为全球首批拥有气候行动目标的100家公司之一，旨在减少碳足迹并为人类打造一个更具可持续性和包容性的互联未来。

（专题｜撰文 陈冰倩）

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