(資料圖片僅供參考)

近日，廣西壯族自治區柳州市融水苗族自治縣大苗山區種植的十二多萬畝中稻陸續進入成熟期，豐收在望的稻田與大山、農舍、村道相映成趣。圖為融水苗族自治縣洞頭鎮的稻田。
龍 濤攝（人民視覺）

近期，江蘇省海安市水稻陸續進入破口抽穗期，這也是水稻病蟲防治、施肥、除草等田間管理的關鍵期。當地農技部門積極指導種植戶采取綠色防控手段，助力水稻提質增產。圖為8月21日，工作人員在海安市墩頭鎮禾莊村一處有機水稻種植基地查看誘捕器捕蟲情況。
周 強攝（人民視覺）

最近，大米供應與價格問題廣受關注。在國內，8月上旬以“五常大米”著稱的黑龍江省五常市遭遇持續強降雨，發生嚴重洪澇災害。國際上，聯合國糧食及農業組織發布最新數據，受印度等國限制大米出口影響，7月份全球大米價格指數漲至近12年最高水平。

多重因素影響之下，今年中國國內大米供應狀況如何？五常稻田如何恢復生產？怎樣確保全國水稻生產安全？本報記者就此進行了采訪。

五常稻米產區加快恢復生產

土壤肥沃、光照充足，黑龍江省五常市是中國知名優質稻米產區，水稻種植面積250萬畝左右。8月2日以來的強降雨，讓五常市部分農田受災。

“水稻正處在抽穗揚花期，水淹影響不小。”五常市龍鳳山鎮稻田里，糧農聞長青這幾天都在忙著搶排積水，“這次雨下得大、持續時間長，很少見。我種的200多畝水稻有80畝受淹嚴重，要抓緊把田里的水排出，能減少些損失。”

有受災偏重的，也有影響較小的。

在五常市喬府大院現代農業產業園，水稻長勢正旺。“這里有2000畝水稻，總體沒受洪澇影響。”喬府大院農業股份有限公司種植部經理王志學說，借助數字農業系統，產業園提前根據預警調整了自動化進排水系統，關閉灌溉進水口，增加降雨時田間可蓄水量，并同步降低排水口，疏通排水溝渠。強降雨后，稻田沒有出現積水內澇現象。

據當地初步統計，此次強降雨造成五常市超過100萬畝水稻不同程度受災。

“受淹地塊主要集中在幾大河流沿岸，大面積水稻還是正常生長的。”五常市農業技術推廣中心植保站站長李艷君介紹，受淹的地塊受災程度也有差別：有的受災嚴重，浸泡時間長，可能絕產；有的經過洪水浸泡，水稻葉片、稻穗上沉積淤泥，授粉受到影響；有的水中浸泡時間較短，對產量影響較小。

針對受災稻田，當地采取措施加快恢復農業生產：組織多方力量搶排田間積水，對已有排水工程深挖擴容、清淤除障，無排水工程的挖排水溝、積水坑、架設水泵；成立災后技術指導組，對農戶“一對一”提供幫助，在受災較重地塊噴施葉面肥，促進農作物灌漿、成熟。

對受災農戶，通過保險等方式減少損失。目前，五常市耕地農業保險投保面積約占耕地總面積的70%。中國平安財產保險股份有限公司五常支公司農險客戶經理張強介紹，災害發生后，公司及時通過衛星定位并運用無人機對受災地塊進行航拍、查勘，核查登記災情，及時向農戶介紹相關情況和農業保險理賠流程，進行快速賠付。

中國稻谷自給率超過100%

五常稻田受災對“米袋子”影響幾何？業內人士分析認為，五常大米這一單品類的市場供應可能會受到一定影響，但對全國大米供應影響有限。

五常市大米產業服務中心主任張野認為，災情會對五常大米的供應和價格造成一定影響，但不太可能產生較大波動，當地正有針對性加強支持力度，幫助農戶、企業渡難關，鞏固提升大米產業鏈。

五常市地大農業有限公司負責人張磊說，部分稻田受災來水快、去水也快，對五常市整體糧食生產影響有限。另外，五常水稻主栽品種稻花香2號價格本身一直處于高位，不太可能因為局部受災而出現價格大幅上漲的情況。

從全國范圍來看，五常大米種植面積、產量所占比重均較小。以2022年為例，全國稻谷播種面積達到4.42億畝，五常水稻種植面積占比不到6‰；全國稻谷產量4169.9億斤，五常優質水稻產量26億斤，占比約6.2‰。

國內部分地區水稻生產受災的同時，國際上的消息也引發了一些人對于大米供應的擔憂。8月4日，聯合國糧農組織發布最新報告顯示，7月糧農組織大米價格指數上漲2.8%，同比增長19.7%，創2011年9月以來的最高水平，增長主要源于全球最大大米出口國印度7月20日宣布禁止除蒸谷米以外的大米出口。

國際大米市場波動將對中國市場產生什么影響？農業專家分析，無論是從進口占比還是國內產需形勢來看，中國大米供應都有足夠保障。

進口方面，根據海關總署數據，近年中國年進口稻谷及大米數量最多的一年為619萬噸，占當年國內稻谷產量比重約2.97%，而且進口主要是為了品種調劑。

國內產需方面，中國是世界上最大的稻米生產國，稻谷產量自2011年起一直維持在2億噸以上，產需有余，儲備充足，自給率超過100%。8月23日，國家統計局發布最新數據顯示，今年全國早稻豐收，總產量566.7億斤，比上年增加4.3億斤。農業農村部管理干部學院鄉村振興研究中心主任彭超認為，今年早稻增產，中晚稻長勢整體良好，個別地方水稻受災對全國稻谷供需基本面影響有限，同時中國大米進口來源多元化、相對穩定。總的看，全國大米市場平穩運行具備穩定自給的基礎。

最大程度減少災害損失

總體有保障，但糧食生產松不得勁。

中晚稻等秋糧是全年糧食的大頭，奪取全年糧食豐收的關鍵也在秋糧。農業農村部種植業管理司司長潘文博近日表示，目前秋糧生產形勢基本正常，最終能否實現好收成，關鍵還在防災減災。

8月19日，農業農村部下發通知，部署應對新一輪強降雨持續抓好農業防汛救災工作，提出要及時清理疏通田間溝渠，做好排水準備，加強水泵等抽排水設備以及電力和柴油調度準備，一旦出現積水，集中力量加快搶排進度，盡快恢復作物生長環境，最大程度減少災害損失，確保農業生產安全。

防災減災，離不開資金支持。針對黃淮、華北、東北等地農作物受災、農業生產設施損毀情況，財政部、農業農村部8月8日緊急下達農業生產防災救災資金7.32億元，支持相關地方對購買災后農業生產恢復所需種子（苗）、化肥、農藥等物資和作業服務以及農業生產設施災損修復等給予適當補助。8月19日財政部會同應急管理部再次預撥10億元中央自然災害救災資金，財政部自然資源和生態環境司當天介紹，入汛以來，中央財政已累計下達各項防汛救災資金96.84億元。

防病蟲害是另一個關鍵環節。8月到9月是秋糧作物產量形成的重要時節，也是病蟲發生和防控的關鍵時期。進入8月以來，農業農村部先后派出多個工作組赴黑龍江、湖南等地加強水稻“兩遷”害蟲等秋糧重大病蟲害防控督促指導，召開專題現場會動員部署黃淮海、東北片區秋糧重大病蟲害防控。

地方也在積極行動。眼下距安徽秋糧大面積收獲還有約2個月，全省在地作物一季稻、晚稻、再生稻3400多萬畝。安徽省農業農村廳副廳長潘鑫表示，今年“蟲口奪糧”任務艱巨，全省將發揮50多個全國區域測報站和省級重點站、300多個鄉鎮基層監測點、134個智慧病蟲害監測網點的作用，系統監測、密切跟蹤、按時填報秋糧作物重大病蟲發生動態，確保信息渠道暢通和實時共享。

“今年夏秋季農業氣象年景總體偏差，極端天氣復雜嚴峻，干旱洪澇多災并重，病害蟲災多發重發，給秋糧生產帶來極嚴峻的挑戰。”潘文博說，“我們會同有關部門明確要求把防災減災作為當前‘三農’領域壓倒性任務，全力以赴打好抗災奪秋糧豐收這場硬仗，確保全年糧食產量保持在1.3萬億斤以上。”

關鍵詞：