鱷魚肉的蛋白質含量很高，而且鱷魚肉中含有必需氨基酸，所以鱷魚肉的營養(yǎng)價值很高。因為鱷魚肉在一些蔬菜市場并不常見，所以很多人不知道市場上有多少鱷魚肉。那么，你知道鱷魚肉價格多一斤多少錢嗎？

一、市場上鱷魚肉價格一斤多少錢

(相關資料圖)

1.鱷魚肉分為鱷魚頭、鱷魚肉、鱷魚掌、鱷魚尾肉、鱷魚尾尖、鱷魚尾膠、鱷魚鞭、鱷魚肚、鱷魚膽、鱷魚舌、鱷魚血、鱷魚血米。每個部分都有不同的功能。

2.各部分價格不同。一般鱷魚肉90元，掌尾尖肉一般120-150元一斤。

二、鱷魚肉有哪些營養(yǎng)價值？

根據營養(yǎng)專家的說法，鱷魚是充滿寶藏的。鱷魚肉含有大量蛋白質和必需氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素和各種微量元素。《本草綱目》記載“鱷魚肉有益”。鱷魚肉不僅好吃，還能養(yǎng)血強筋，祛濕。對哮喘、咳嗽、風濕、糖尿病有奇效。

2.醫(yī)學上叫動物黃金，因為鱷魚肉很貴，一般人很難消費。另外，如果用傳統(tǒng)方式吃，只能吸收5%的營養(yǎng)價值，這是很大的浪費。眾所周知，發(fā)達國家的營養(yǎng)學家和醫(yī)學科學家通過研究其藥用價值，已經生產出許多健康食品和藥物，鱷魚精營養(yǎng)液在成都各大藥店出售。

3.從鱷魚肉中提取的鱷魚寡肽蛋白和鱷魚多糖，加上靈芝多糖等中藥相配伍，生產的鱷魚滋補液，不僅療效更好，而且大大降低了成本，讓每一個普通哮喘患者都能負擔得起，肯定有很好的市場前景。

三、什么患者不適合吃鱷魚肉？

1、肺結核患者服藥時應避免吃(鱷魚肉)。出血患者不宜多吃(鱷魚肉)，因為魚中的二十碳五烯酸會抑制血小板聚集，加重出血癥狀，所以少吃或不吃魚比較好。痛風患者不宜吃魚(鱷魚肉)。

2.吃鱷魚肉會導致高尿酸血癥(血液中尿酸含量高)、復發(fā)性關節(jié)炎、腎臟損害等嚴重。而鱷魚含有嘌呤類物質，會加重病情或導致舊病復發(fā)。肝硬化患者應禁食魚(鱷魚肉)。

3.現代醫(yī)學研究證明，鱷魚是個寶藏，鱷魚的肉、骨頭、指甲和內臟都富含優(yōu)秀的蛋白質和必需氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素和各種微量元素。

四、鱷魚肉有毒嗎

鱷魚肉有毒嗎？許多人對這些問題很好奇。針對鱷魚肉是否有毒的問題，研究表明，鱷魚肉蛋白質含量高，含有適量的人體必需氨基酸，還含有高級不飽和脂肪酸和各種微量元素，對人體具有很高的營養(yǎng)價值。鱷魚肉對水生動物來說是美味的，對陸生動物來說是野味，還具有補氣養(yǎng)血、滋補心肺、強筋骨、祛濕的作用。

2.因此對咳嗽、哮喘、風濕、糖尿病都有很好的治療效果。由于鱷魚肉含有高效的抗體和結構奇特的血紅蛋白，可以非常迅速地提高人體免疫力和血氧攝取能力，可以大大提高人體健康素質。

以上就是鱷魚肉價格的相關內容。其實鱷魚肉是沒有固定價值的，只是有一個大概的范圍，所以買鱷魚肉的時候一定要清楚市場價格。鱷魚肉是一種低脂肪、低膽固醇的肉類。所以想減肥的人可以放心使用。

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