近日，惠州市食品药品监督管理局(以下简称“市食药监局”)公布了近期监督抽检的信息，在接受抽检的23大类食品共207批次样品中，共有4批次样品不合格，涉及食用农产品、食用油和坚果制品。

另外，近日原广东省食品药品监督管理局组织了全省范围的食品监督抽检工作，发现不合格样品20批次，其中2批次为惠州企业生产或经营。

活鱼再被检出禁用药孔雀石绿

在市食药监局组织的抽检中，惠城区永盛蔬菜批发行销售的茄子被检出“氧乐果”。据悉，这是高毒杀虫剂，相关食品标准规定其检出值不得超过0.02mg/kg，而上述产品检出值为0.05mg/kg，不符合标准规定。

另一个被检出不合格的农产品是惠州市富康皇廷御宴餐饮有限公司经营的白鲳鱼。在这些白鲳鱼体内，检验机构检出了孔雀石绿——这原是一种三苯甲烷结构的染料，自被证实具有抗菌杀虫等药效以来，许多国家曾广泛将其用作驱虫剂、杀菌剂和防腐剂，以杀灭水产动物体外的寄生虫、原生动物和鱼卵中的霉菌等。

然而，孔雀石绿可在鱼体内长时间残留，通过食物链可能对人体产生致畸、致癌和致突变等危害。而上述批次的白鲳鱼中孔雀石绿检出值为7.2μg/kg，不符合标准规定的不得检出的要求。

记者了解到，在10月公布的抽检不合格食品中，惠州市玉之兰酒店有限公司经营的鲫鱼同样被发现含有孔雀石绿。

此外，惠州大亚湾鑫裕源饭店使用的花生油被检出黄曲霉毒素B1超标——标准规定检出值≤20μg/kg，而这些花生油中黄曲霉毒素B1检出值高达59.9μg/kg。

被检出不合格的产品还包括惠州市中润购物广场有限公司销售的“盐焗开心果”，其霉菌检出值为320CFU/g，而标准规定为≤25CFU/g，霉菌超标约12倍。

据悉，对上述抽检发现的不合格产品，该局已移交给所在县(区)市场监管局依法予以查处。

九天观矿泉水溴酸盐超标

近日，原广东省食品药品监督管理局组织了全省范围的食品监督抽检工作，发现不合格样品20批次，其中包括博罗县九天观矿泉水有限公司(以下简称“博罗九天观”)生产的饮用矿泉水。

通报信息显示，在抽检中，佛山市嘉荣超市有限公司销售的标示为博罗县九天观矿泉水有限公司2018年5月4日生产、规格为350毫升/瓶的SPAP饮用天然矿泉水，检出溴酸盐项目不符合食品安全标准要求。这是博罗县九天观继7月因饮用水产品不合格被罚2万元后，今年第2次在相关部门的抽检中被发现问题，不合格原因同样是溴酸盐项目不合格。

记者了解到，溴酸盐曾是面粉生产和面包制作过程使用非常普遍的食品添加剂。它除了能使面粉增白，还可以使烘焙出来的面包外形饱满、口感松软。然而，溴酸盐摄入量过多会损害人的中枢神经、血液及肾脏等，在国际上溴酸盐被定为2B级潜在致癌物。

与食品添加剂不同的是，饮用水中的溴酸盐是原水经臭氧消毒后生成的副产物。2009年10月，相关标准正式实施后，将溴酸盐的含量列入限量指标，规定不得高于0.01mg/L。

今年7月的处罚公告显示，接到检验报告书后，博罗九天观主动开展召回工作，在被抽样单位召回了未销售的“饮用天然矿泉水”，确保相关经营者停止经营不安全食品。根据相关规定，该公司被没收“饮用天然矿泉水”9箱，没收违法所得334.35元，并处罚款2万元，罚没款两项合计共20334.35元。

在此次全省范围的抽检中，惠州市天虹商场有限公司惠阳天虹商场销售的“燕麦咸饼干”被检出过氧化值(以脂肪计)项目不符合食品安全标准要求，该产品标示为东莞市隆昌食品有限公司2018年3月9日生产、规格为400克/袋。

据悉，针对上述不合格食品，相关部门已要求立即下架、召回，并立案调查。

关键词： 不合格 博罗 九天观矿泉水