當(dāng)前這四起非洲豬瘟案例，并非疫情源頭，而且由于疫情傳播渠道的錯(cuò)綜復(fù)雜，導(dǎo)致追溯非常困難。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室8月23日發(fā)布的消息稱，8月17日，浙江省溫州市樂(lè)清市畜牧獸醫(yī)局接到報(bào)告，某養(yǎng)殖小區(qū)3個(gè)養(yǎng)殖戶的生豬出現(xiàn)不明原因死亡。截至目前，發(fā)病430頭，死亡340頭。8月22日，經(jīng)中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心(國(guó)家外來(lái)動(dòng)物疫病研究中心)確診，該起疫情為非洲豬瘟疫情。疫情發(fā)生后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部立即派出督導(dǎo)組赴浙江。當(dāng)?shù)匾寻凑找螅瑔?dòng)應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，采取封鎖、撲殺、無(wú)害化處理、消毒等處置措施，禁止所有生豬及易感動(dòng)物和產(chǎn)品運(yùn)入或流出封鎖區(qū)。目前，該起疫情已得到有效處置。

近日，沈陽(yáng)、鄭州、連云港、溫州四地接連爆發(fā)了非洲豬瘟案例。追索非洲豬瘟的源頭，成為很多人關(guān)心的焦點(diǎn)問(wèn)題，但目前來(lái)看這似乎無(wú)解。

對(duì)此，搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝認(rèn)為，基本肯定是從國(guó)外傳入，但傳進(jìn)來(lái)的源頭在哪里，目前尚不清楚。從流行病學(xué)上來(lái)說(shuō)，當(dāng)前這四起案例，并非疫情源頭，而且由于疫情傳播渠道的錯(cuò)綜復(fù)雜，導(dǎo)致追溯非常困難。

除了對(duì)非洲豬瘟源頭以及疫情排查和控制的關(guān)注之外，此次疫情對(duì)行業(yè)、產(chǎn)業(yè)的沖擊，亦成為業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)。

疫源難索

對(duì)于非洲豬瘟爆發(fā)原因，馮永輝分析稱，這跟近年來(lái)的氣候異常存在一定關(guān)聯(lián)性。比如，全球溫度升高，尤其今年8月份，高溫高濕的環(huán)境，有利于病毒的生長(zhǎng)傳播。

布瑞克農(nóng)信集團(tuán)研究總監(jiān)林國(guó)發(fā)也表示，疫情的出現(xiàn)一般跟天氣、病毒源傳播等多種因素有關(guān)。今年夏季，我國(guó)北方長(zhǎng)時(shí)間的高溫導(dǎo)致生豬的應(yīng)激性反應(yīng)，影響豬群的健康。再加上，近幾年，豬肉的大量進(jìn)口和走私，包括東北緊鄰俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)，可能通過(guò)各種渠道的一種或者多種，使病毒進(jìn)入中國(guó)國(guó)內(nèi)。

對(duì)于這四起非洲豬瘟的疫情，盡管具體病源仍需后續(xù)政府公告，但可以肯定的是，這四起疫情病例都不是疫源。

馮永輝稱，“這是當(dāng)前問(wèn)題比較嚴(yán)重的地方。”沈陽(yáng)、連云港的病例經(jīng)過(guò)拉網(wǎng)排查后，比較容易追溯。唯獨(dú)鄭州這起病例，雖然來(lái)自黑龍江佳木斯，但經(jīng)檢測(cè)，調(diào)出的養(yǎng)豬場(chǎng)并非疫源地，當(dāng)?shù)匾矝](méi)有發(fā)現(xiàn)疫情。該批生豬通過(guò)公路運(yùn)輸，途經(jīng)多省市，行程2000余公里，流行病學(xué)背景復(fù)雜。

他分析稱，這其中有多重傳播途徑，比如，運(yùn)輸生豬的車(chē)上存在含有非洲豬瘟病毒的豬糞;再比如，從佳木斯到鄭州的2000多公里長(zhǎng)途運(yùn)輸，至少需要2天時(shí)間，生豬一直在車(chē)上待著，再加上高溫，生豬的抵抗力下降，繼而有可能產(chǎn)生感染;還有，長(zhǎng)途運(yùn)輸途中，司機(jī)停靠的好幾個(gè)省，是否有感染疫情，然后再感染給車(chē)上的豬。現(xiàn)在可能性太多，導(dǎo)致到目前為止，要調(diào)查清楚該起疫情的源頭和傳播途徑，存在很大困難。

遼寧省是國(guó)內(nèi)首例發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情的省份。8月15日，在新聞發(fā)布會(huì)上，遼寧省畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)敖鳳玲提到，經(jīng)過(guò)開(kāi)展疫情排查和疫情追蹤溯源，將源頭指向了吉林。

敖鳳玲說(shuō)，“現(xiàn)已查明，發(fā)病戶張某曾于7月5日從渾南區(qū)高坎鎮(zhèn)小仁境村王某家買(mǎi)入45頭生豬。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家組在王某養(yǎng)豬場(chǎng)的糞便樣品中檢出非洲豬瘟病毒核酸陽(yáng)性。經(jīng)公安部門(mén)連夜對(duì)王某詢問(wèn)，交待最后一次引豬，是3月24日從吉林市船營(yíng)區(qū)大綏河鎮(zhèn)單某處購(gòu)進(jìn)100頭小豬，加上原有豬當(dāng)時(shí)總計(jì)存欄約280頭，4月份豬群陸續(xù)出現(xiàn)發(fā)病死亡后開(kāi)始出售，除賣(mài)給張某45頭外，其余賣(mài)給經(jīng)紀(jì)人，去向已查清。”

據(jù)流行病學(xué)調(diào)查，存在疫情風(fēng)險(xiǎn)的養(yǎng)殖戶多為安徽、河南來(lái)沈務(wù)工人員，豬舍位于城鄉(xiāng)結(jié)合部，位置隱蔽，以飼喂泔水和餐余垃圾為主。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家組要求，疫情處置期間，全省加強(qiáng)了對(duì)作為飼料用的泔水或餐余垃圾管理，暫停使用泔水和餐余垃圾飼喂生豬，切斷可能的疫情傳播途徑。

馮永輝表示，整個(gè)豬瘟的傳播，從病源來(lái)說(shuō)，有進(jìn)口豬肉、豬雜，也有走私過(guò)來(lái)的豬肉及豬產(chǎn)品，都有可能帶病毒。這是因?yàn)樨i肉里面會(huì)攜帶這一病毒，非洲豬瘟越是溫度低，生存能力就越強(qiáng)，而且能夠存活很長(zhǎng)時(shí)間。如果溫度達(dá)到60度以上，30分鐘就可被滅活。由于進(jìn)口豬肉全是冷凍肉，全程冷鏈在零下20多度，在這樣的情況下，豬瘟病毒可以生存數(shù)年。

還有豬肉制品，比如，腌肉、臘肉、香腸都有可能攜帶病毒。再有就是泔水，其本身含有各種病菌，且蛋白質(zhì)豐富，非常有利于病菌的生長(zhǎng)繁殖。尤為重要的是，泔水里面的原料錯(cuò)綜復(fù)雜，很難溯源。

還有就是通過(guò)軟蜱、野豬、污染物等媒介以直接和間接方式傳播。還有豬冷凍精液，如果含有病毒，也會(huì)伴隨人工授精，將病毒傳播給母豬并導(dǎo)致疫情暴發(fā)。

疫源難索，那么，如何切斷非洲豬瘟傳染鏈，防止其蔓延，便顯得至關(guān)重要。

根據(jù)OIE通報(bào)， 截止2017年10月底， 全球共有11個(gè)國(guó)家 (波蘭、拉脫維亞、立陶宛、烏克蘭、俄羅斯、捷克、贊比亞、南非、摩爾多瓦、羅馬尼亞、科特迪瓦) 發(fā)生非洲豬瘟疫情。其中波蘭疫情數(shù)高達(dá)470多起， 拉脫維亞高達(dá)220多起， 立陶宛高達(dá)210多起， 三個(gè)國(guó)家疫情多發(fā)生于野豬;羅馬尼亞首次發(fā)生該疫情， 感染動(dòng)物為家豬， 感染來(lái)源尚不清楚;另外值得注意的是， 自2014年以來(lái)， 俄羅斯非洲豬瘟疫情嚴(yán)重， 今年又有多個(gè)地區(qū)發(fā)生， 截止目前疫情數(shù)高達(dá)120多起， 且絕大多數(shù)疫情發(fā)生于家豬。

為什么歐洲大陸上的荷蘭、英國(guó)等養(yǎng)豬大國(guó)，沒(méi)有發(fā)生病例?馮永輝稱，這是因?yàn)檫@些國(guó)家的國(guó)門(mén)把控的很?chē)?yán)格，且都是出口國(guó)家，所生產(chǎn)的豬產(chǎn)品只出不進(jìn)，所以概率低一些。俄羅斯爆發(fā)非洲豬瘟的原因在于本國(guó)的豬肉不夠，需要從歐盟進(jìn)口，很容易把病毒帶進(jìn)來(lái)。當(dāng)然，這個(gè)也跟每個(gè)國(guó)家的防疫防控有關(guān)。爆發(fā)疫情，第一時(shí)間撲滅傳染源，切斷傳播途徑，增強(qiáng)豬的抵抗力，搞好豬場(chǎng)內(nèi)的飼養(yǎng)管理等措施都極為關(guān)鍵。

林國(guó)發(fā)表示，非洲豬瘟的出現(xiàn)前提是，有存活的非洲豬瘟病毒通過(guò)各種介質(zhì)到達(dá)本地區(qū)，英國(guó)屬于島國(guó)，病毒難傳導(dǎo)到英國(guó)。當(dāng)前中東歐多個(gè)國(guó)家已經(jīng)出現(xiàn)非洲豬瘟，西歐多國(guó)防范非洲豬瘟壓力增加。防范非洲豬瘟主要辦法就是杜絕病毒源傳播，做好豬場(chǎng)的消毒，飼料需要高溫殺毒。出現(xiàn)疫情后，及時(shí)的隔離、撲殺、消毒，防止疫情擴(kuò)散。

對(duì)市場(chǎng)沖擊

非洲豬瘟的臨床癥狀和病變，與豬的其他一些出血性、高度接觸性傳染病很相似， 比如， 豬瘟、高致病性藍(lán)耳病、豬丹毒、敗血性沙門(mén)氏菌等。因此， 養(yǎng)殖者很難或者說(shuō)不能根據(jù)臨床癥狀和眼觀病變來(lái)判斷是否為非洲豬瘟， 實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)是診斷該病最可靠、最準(zhǔn)確的方法。

該病毒自然感染的潛伏期一般為4天-19天。由于非洲野豬對(duì)此有很強(qiáng)的抵抗力， 一般不表現(xiàn)出臨床癥狀， 一旦家豬被感染， 則表現(xiàn)出明顯的臨床癥狀。根據(jù)病毒的毒力、感染劑量和感染途徑的不同， 臨床癥狀存在差異， 可表現(xiàn)為最急性、急性、亞急性或隱性感染。最急性型多發(fā)生在非洲地區(qū)， 往往無(wú)明顯癥狀就突然倒地死亡。亞急性或慢性非洲豬瘟多發(fā)生在非洲以外的地區(qū)， 表現(xiàn)為妊娠母豬流產(chǎn)， 呼吸改變， 關(guān)節(jié)腫大， 跛行， 皮膚潰瘍， 消瘦， 病死率低。

撲殺是全世界的唯一方式，對(duì)所有發(fā)病豬、屠殺的病豬以及疑似感染豬群必須徹底掩埋或焚燒，以達(dá)到徹底凈化豬群的目的。這是因?yàn)闆](méi)有有效的藥物用于治療，也沒(méi)有生產(chǎn)出有效的滅活疫苗和弱毒疫苗或者免疫保護(hù)劑。

對(duì)此，馮永輝表示，滅活疫苗的免疫保護(hù)效果不理想，減毒株疫苗的使用容易引發(fā)非洲豬瘟病毒慢性感染和疫病的傳播蔓延。非洲豬瘟病毒，有毒力強(qiáng)弱之分，如果是中等毒力或者比較弱的毒力，那么豬的生存概率就會(huì)增加，成為康復(fù)豬。它的血液里面，尤其是血清就會(huì)含有抗體。不過(guò)，考慮到病毒的潛伏期，會(huì)成為病毒的長(zhǎng)期傳染源。提取康復(fù)豬的血清作為活苗，存在很大的不確定性和危險(xiǎn)性。

四起疫情對(duì)行業(yè)沖擊有多大呢？

直接撲殺的生豬數(shù)量超過(guò)1500頭，按照當(dāng)前一頭生豬價(jià)值1600元計(jì)算，撲殺生豬損失超過(guò)220萬(wàn)。

林國(guó)發(fā)分析稱，從直接損失來(lái)看，四起疫情均采用撲殺、消毒、隔離方式，相對(duì)于整個(gè)行業(yè)的損失來(lái)說(shuō)，這些損失微乎其微，另外，受疫情的影響，可能會(huì)導(dǎo)致居民豬肉消費(fèi)減少，增加中期生豬供應(yīng)量，10月份，豬價(jià)出現(xiàn)顯著下跌概率增加。另外，疫情影響了部分養(yǎng)殖戶仔豬補(bǔ)欄及母豬繁育的意愿，可能會(huì)沖擊明年的生豬供應(yīng)量。

他說(shuō)，目前來(lái)看，疫情對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)鏈間接影響程度較為難估算。如果疫情得到有效控制，無(wú)新增的疫情，不會(huì)對(duì)遠(yuǎn)期的生豬供應(yīng)產(chǎn)生直接影響。但如果仍有新增疫情區(qū)，可能會(huì)導(dǎo)致今年四季度生豬養(yǎng)殖虧損嚴(yán)重，明年生豬供應(yīng)明顯下降，豬價(jià)下跌大周期結(jié)束提前。

馮永輝認(rèn)為，這四地加起來(lái)?yè)錃⒌呢i也就在一萬(wàn)頭左右，對(duì)于全國(guó)生豬年出欄量7億頭來(lái)說(shuō)，可以忽略不計(jì)。但由于這次疫情是行業(yè)的頭等大事，整個(gè)行業(yè)基本上都拉響警報(bào)，開(kāi)始排查，因此影響生豬調(diào)運(yùn)，這些確實(shí)沖擊到市場(chǎng)。從8月13日開(kāi)始，豬價(jià)連跌了將近十天。“這次疫情比2006年的藍(lán)耳病的危害都要大。那一年的影響，直接拉高了CPI，觸發(fā)下一年的通貨膨脹，因?yàn)樗{(lán)耳病死豬太多了。如果非洲豬瘟蔓延到那種程度，對(duì)于整個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)，可就是滅頂之災(zāi)。”

撲殺成本

撲殺仍然是當(dāng)前國(guó)際公認(rèn)的有效截?cái)喾侵挢i瘟傳播途徑的方式。

馮永輝稱，從理化指標(biāo)來(lái)看，非洲豬瘟病菌的直徑比較大，達(dá)到兩百多納米，而亞洲豬瘟只有幾十納米，由于它的塊頭比較大，空氣中的粉塵無(wú)法吸收，也就不像口蹄疫一樣，可以通過(guò)空氣進(jìn)行傳播。正因此，只要發(fā)現(xiàn)了疫源，第一時(shí)間將源頭撲滅，然后，將養(yǎng)豬場(chǎng)徹底消毒。半年以后，才能夠再養(yǎng)豬。然后，還要用“哨兵豬”在里面試一試。

至于成本，撲殺一頭豬，財(cái)政補(bǔ)貼800元，如果數(shù)量比較大的話，財(cái)政上肯定吃不消。那么，養(yǎng)殖農(nóng)戶是否有動(dòng)力去撲殺呢?

馮永輝表示，對(duì)大豬來(lái)說(shuō)，損失肯定很大，一頭兩百斤以上的豬，成本就有1200元-1300元，撲殺之后財(cái)政補(bǔ)貼800元，就會(huì)損失400多元。不過(guò)，對(duì)于小豬來(lái)說(shuō)，就比較劃算，因?yàn)閯倲嗄痰淖胸i成本只有300元左右。這次統(tǒng)一補(bǔ)貼800元，不論大小。其實(shí)，這次撲殺補(bǔ)償?shù)臉?biāo)準(zhǔn)，也已經(jīng)考慮到實(shí)際情況。因?yàn)橐粋€(gè)豬場(chǎng)，不可能光把病豬撲殺掉，是全場(chǎng)殺掉。假如是一個(gè)正常的自繁殖自養(yǎng)的豬場(chǎng)，不需要從外面買(mǎi)仔豬，也不需要往外賣(mài)仔豬。那么，生豬的結(jié)構(gòu)通常是，育肥豬占60%，仔豬占20%多，接近30%，母豬占10%。育肥豬里面真正達(dá)到兩百斤以上，可以出欄的豬，占比大概也就是四分之一，通常不會(huì)超過(guò)三分之一。這樣800元的補(bǔ)貼，基本上能夠讓豬場(chǎng)保本。

不過(guò)，對(duì)養(yǎng)殖農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，雖然保本，但也意味著無(wú)法獲取收益。

疫情保險(xiǎn)情況如何呢？

據(jù)馮永輝了解，雖然這一塊的市場(chǎng)需求很大，但正常來(lái)說(shuō)，沒(méi)有哪一家保險(xiǎn)公司敢去做這個(gè)保險(xiǎn)品種，除非有國(guó)家補(bǔ)貼。在所有的保險(xiǎn)公司中，中國(guó)人保是做豬的保險(xiǎn)最多的一家，不管是母豬保險(xiǎn)還是價(jià)格險(xiǎn)，每年需要國(guó)家補(bǔ)貼幾十億，否則是不可能有動(dòng)力的。因?yàn)樨i的瘟疫相對(duì)較多，給一頭母豬保費(fèi)60元，如果死掉，要賠付1200元。

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