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在便利店拿起一支雪糕，看似普通，結(jié)賬時卻發(fā)現(xiàn)價格高得驚人，還沒吃就澆個“透心涼”……今年夏天，被網(wǎng)友調(diào)侃刺傷錢包的“雪糕刺客”引發(fā)熱議，成為高價雪糕的代名詞。

夏天，很多人都喜歡吃雪糕。本應(yīng)“飛入尋常百姓家”的雪糕，何以成為令人瞠目的“刺客”？記者對此進(jìn)行了調(diào)查。

高價雪糕未明碼標(biāo)價，與平價雪糕混同銷售

7月4日至7日，記者走訪北京市西城區(qū)部分便利店和生鮮超市發(fā)現(xiàn)，雖然大多數(shù)店鋪對雪糕明碼標(biāo)價，但仍有少數(shù)存在價簽不全、更新不及時甚至張冠李戴等問題。

在一家便利蜂店，記者就一款沒有價簽的葡萄味雪糕向店員詢價，店員建議“掃一下”，掃碼結(jié)果為9.8元一支。在一家七鮮超市，一款沒有價簽的喜茶品牌雪糕“混”進(jìn)了哈根達(dá)斯專柜，一款其他柜臺乳酪產(chǎn)品的價簽卻貼在雪糕冰柜上。在一家多點超市，鐘薛高、蒙牛等不同品牌雪糕混裝在一個冰柜，僅少數(shù)有價簽，從掃碼情況看，最大價差超過12元。

“雪糕成為‘刺客’，首先在于沒有明碼標(biāo)價，消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)沒有得到保障。”中國法學(xué)會消費者權(quán)益保護(hù)法研究會副秘書長陳音江告訴記者，消費者拿著雪糕去結(jié)賬，發(fā)現(xiàn)價格遠(yuǎn)超預(yù)期，即便完成付款，也違背了真實購買意愿，是被迫接受高價。

“消費者最反感的是，高價雪糕與平價雪糕混同銷售，不進(jìn)行明碼標(biāo)價。”中國消費者協(xié)會投訴部主任陳劍表示，明碼標(biāo)價是經(jīng)營者的應(yīng)盡義務(wù)，《消費者權(quán)益保護(hù)法》第八條、《價格法》第十三條，以及7月1日起施行的《明碼標(biāo)價和禁止價格欺詐規(guī)定》第五條、第六條、第十二條均對明碼標(biāo)價作出規(guī)定，“就雪糕售賣情況看，確實存在有的經(jīng)營者沒有明碼標(biāo)價、侵害消費者知情權(quán)的現(xiàn)象。”

雪糕高價難以服眾，噱頭引發(fā)質(zhì)疑

記者走訪過的便利店和生鮮超市中，價格最高的國產(chǎn)雪糕是鐘薛高草莓白巧雪糕，產(chǎn)自江蘇南通，單支規(guī)格75克，售價22元。其余款式鐘薛高雪糕，單支售價亦在14元至17元之間。

電商平臺顯示，鐘薛高“杏余年”雪糕，每盒280克，兩盒捆綁銷售，總價從190元到239元不等，承諾“融化包退”。伊利“須盡歡”雪糕，其“團(tuán)扇裝”單支規(guī)格75克，4支售價在60元至79.9元之間。某知名白酒品牌與蒙牛聯(lián)名推出的冰淇淋，單杯凈含量75克，3杯售價最高達(dá)到410元。

記者在北京不同街區(qū)采訪的10名消費者中，有9人認(rèn)為相關(guān)品牌雪糕價格離譜，不會購買或者不會再次購買，1人認(rèn)為“可能貴有貴的道理”。受訪者均表示，雪糕單價不應(yīng)超過5元，“懷念小時候的品牌”。

東北一家雪糕廠商負(fù)責(zé)人告訴記者，雪糕原材料價格確實在上漲，但不同品牌之間不應(yīng)有這么大的價格差異，“雪糕畢竟是大眾消費品，原材料不會有太大區(qū)別，如果有兩倍差距就已經(jīng)很高了。”

在陳音江看來，雪糕屬于充分競爭產(chǎn)品，企業(yè)有自主定價權(quán)，如果因為原材料漲價、工藝品質(zhì)提升等因素合理地提高價格無可厚非，但要做到貴有所值，不能通過制造噱頭和概念去大幅提價，僅靠花式營銷來提升短期關(guān)注度。

記者發(fā)現(xiàn)，除部分雪糕品牌價格虛高外，過度包裝也須警惕。國家市場監(jiān)管總局今年4月公布的商品過度包裝執(zhí)法典型案例中，某品牌盧浮映月系列冰激凌包裝空隙率不合格問題備受關(guān)注。

“就雪糕行業(yè)來說，我們堅決反對任何形式的過度包裝。”陳劍表示，過度包裝帶來資源浪費、環(huán)境污染，造成雪糕實際價值與包裝后嚴(yán)重不符，還助長了不良的消費風(fēng)氣，影響整個雪糕行業(yè)的良性競爭。

平價雪糕受青睞，貨真價實是正道

記者注意到，在“雪糕刺客”刺痛消費者的同時，老品牌平價雪糕正受到越來越多消費者青睞，被網(wǎng)友親切地稱為“雪糕護(hù)衛(wèi)”。

美團(tuán)平臺數(shù)據(jù)顯示，今年6月，平價雪糕訂單量突破百萬單，“雪糕批發(fā)”的相關(guān)搜索量同比增加323%。7月以來，5毛錢一袋、多年未漲價的“雪蓮”，銷售量比上月同期暴漲199%；陪伴幾代上海人成長的“光明冰磚”，銷售量環(huán)比上漲88%。

“網(wǎng)紅雪糕熱度很高，但平價雪糕依舊是外賣平臺的消費主流。”美團(tuán)平臺消費研究負(fù)責(zé)人馬聰告訴記者，從6月整體訂單價格來看，3元以下的雪糕占比超過70%，“童年的味道又回來了。”

在陳劍看來，品質(zhì)保障、營養(yǎng)健康、簡約環(huán)保、平價優(yōu)質(zhì)的雪糕才能更受消費者喜愛，在市場競爭中走得更穩(wěn)、行得更遠(yuǎn)。

“我們認(rèn)為，雪糕行業(yè)的發(fā)展要更加關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量，以品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)安全贏得消費者的青睞；更加關(guān)注大眾需求，在堅持產(chǎn)品創(chuàng)新的同時兼顧性價比，讓消費者更多體會到社會發(fā)展帶來的生活福利；更加關(guān)注節(jié)約環(huán)保，簡約適度包裝，反對資源浪費，踐行綠色低碳生產(chǎn)；更加關(guān)注合理定價、誠信宣傳，杜絕噱頭忽悠、虛假營銷，讓消費者明白消費、放心買單。”陳劍告訴記者。

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